Caipirinha

Caipirinha ar kašasu, veselu laimu un cukuru. Atšķirībā no Mojito šajā receptē nav ne piparmētras, ne gāzētā ūdens.

Porcijas: 1 · Laiks: ~5 min

Aptuvenais laiks vienai porcijai. Neietver sīrupa, biezeņa, sulas vai kafijas sagatavošanu un nepieciešamo atdzesēšanu.

Sastāvdaļas

• Kašasa: 50 ml
• Laima auglis: 1 auglis
• Cukurs: 2 tējk.

Ledus un piederumi nav iekļauti sastāvdaļu atlases salīdzinājumā.

Piederumi

Mērtrauks, Receptē norādītā glāze, Gara karote, Kokteiļu stampiņa, Nazis un griešanas dēlītis.

Pagatavošana

1. Nomazgā laimu, nogriez galus un sagriez augli nelielos gabalos.
2. Ieliec izturīgā zemā glāzē, pievieno cukuru un ar stampiņu uzmanīgi izspied sulu.
3. Pievieno kašasu un ledu.
4. Rūpīgi samaisi, lai cukurs pēc iespējas izšķīstu.

Kiwi piezīme

Izmanto kašasu, nevis automātiski balto rumu. Šai versijai vajadzīgs īsts laima auglis, ne tikai sulas pudele.

Kiwi Market recepšu bibliotēkas versija. Proporcijas var atšķirties no citām šī kokteiļa receptēm.

Pārbaudi izmantoto produktu etiķetes. Šī recepte nav alergēnu nesaturoša produkta apliecinājums.

Saistītais saturs

Kāpēc ledus kokteilī nav tikai dekorācija?

Avoti

1. Kiwi Market: esošās 30 kokteiļu receptes lietuviski · Kiwi Market
2. Kiwi Market: esošās 30 kokteiļu receptes latviski · Kiwi Market
3. Caipirinha · International Bartenders Association