Mai Tai

Mai Tai ar diviem ruma veidiem, apelsīnu curaçao, laimu un mandeļu sīrupu. Pārskatīta recepte ar IBA norādītajām proporcijām.

Porcijas: 1 · Laiks: ~5 min

Aptuvenais laiks vienai porcijai. Neietver sīrupa, biezeņa, sulas vai kafijas sagatavošanu un nepieciešamo atdzesēšanu.

Sastāvdaļas

• Jamaikas dzintarkrāsas rums: 30 ml
• Martinikas melases rums: 30 ml
• Apelsīnu curaçao: 15 ml
• Mandeļu sīrups orgeat: 15 ml
• Laima sula: 30 ml
• Cukura sīrups 1:1: 7,5 ml

Ledus un piederumi nav iekļauti sastāvdaļu atlases salīdzinājumā.

Piederumi

Mērtrauks, Receptē norādītā glāze, Šeikeris, Sietiņš.

Pagatavošana

1. Šeikerī nomēri abus rumus, apelsīnu curaçao, mandeļu sīrupu, laima sulu un cukura sīrupu.
2. Pievieno ledu un kārtīgi sakrati.
3. Pārlej kopā ar ledu ietilpīgā zemā vai augstā glāzē.

Kiwi piezīme

Mandeļu sīrupu neaizstāj ar papildu cukura sīrupu. Šajā IBA versijā Martinikas rums ir no melases; pārbaudi arī orgeat alergēnus.

Proporcijas balstītas IBA publicētajā receptē; norādītie dekori ir izvēles.

Pārbaudi izmantoto produktu etiķetes. Šī recepte nav alergēnu nesaturoša produkta apliecinājums.

Saistītais saturs

Mojito

Daiquiri

Kāpēc ledus kokteilī nav tikai dekorācija?

Avoti

1. Kiwi Market: esošās 30 kokteiļu receptes lietuviski · Kiwi Market
2. Kiwi Market: esošās 30 kokteiļu receptes latviski · Kiwi Market
3. Mai Tai · International Bartenders Association