Old Fashioned

Old Fashioned su burbonu, trupučiu cukraus sirupo ir aromatine trauktine. Kiwi versijoje naudojamas lengvai pamatuojamas sirupas.

Porcijos: 1 · Laikas: ~5 min

Apytikris vienos porcijos laikas. Neapima sirupo, tyrės, sulčių ar kavos paruošimo ir reikiamo vėsinimo.

Ingredientai

• Burbonas: 60 ml
• Cukraus sirupas 1:1: 5 ml
• Aromatinė trauktinė: 2 dash dozės
• Apelsinas: 1 žievelės juostelė (neprivaloma)

Ledas ir įrankiai neįtraukti į ingredientų atitikties patikrą.

Įrankiai

Matavimo indelis, Recepte nurodyta taurė arba stiklinė, Ilgas šaukštas, Peilis ir pjaustymo lentelė.

Gaminimas

1. Į žemą stiklinę supilkite burboną, cukraus sirupą ir du aromatinės trauktinės brūkštelėjimus, vadinamus dash.
2. Įdėkite didelį ledo gabalą arba kelis kubelius.
3. Lėtai maišykite, kol ingredientai susijungs ir atvės.
4. Jei norisi, įdėkite apelsino žievelės juostelę.

Kiwi pastaba

Dash yra nedidelė porcija iš butelio dozatoriaus, o ne vienas lašas. Skirtingų butelių dozatoriai skiriasi.

Kiwi Market receptų bibliotekos versija. Proporcijos gali skirtis nuo kitų šio kokteilio receptų.

Tikrinkite naudojamų produktų etiketes. Šis receptas nepatvirtina, kad gaminyje nėra alergenų.

Susijęs turinys

Whiskey Sour

Manhattan

Kodėl ledas kokteilyje nėra tik papuošimas?

Šaltiniai

1. Kiwi Market: esošās 30 kokteiļu receptes lietuviski · Kiwi Market
2. Kiwi Market: esošās 30 kokteiļu receptes latviski · Kiwi Market
3. Old Fashioned · International Bartenders Association